دکتر سلام – در این بخش از سایت آموزش سیب زمینی به شکل متفاوت است که برای کنار غذاهای گوشتی یا ماهی استفاده میکنیم :
- نیم کیلو سیب زمینی کوچک
- 2قاشق کره2 ı,
- 3-4 شاخه جعفری
- نمک
- فلفل و پاپریکا و کاکوتی
طرزتهیه:
سیب زمینی ها با پوست می پزیم وقتی پخت و کمی سرد شد پوست سیب زمینی ها را می گیریم و فقط 5 دقیقه در کره تفت می دهیم روی سیب زمینی ها فلفل سیاه و پاپریکا و کاکوتی و جعفری ریز خرد شده می ریزیم در ظرف چیده و همانطور که گرم است سرو میکنیم .در کنار غذاهای گوشتی و ماهی می گذاریم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع و آدرس hiDoctor.ir مجاز می باشد
