دکتر سلام – فشار خون بالا یک بیماری جدی است که، اگر درمان نشود، می تواند به قلب، عروق ,کلیه ها و دیگر قسمت های بدن صدمه بزند. فشار خون باید به طور مرتب چک شود و باید رژیم غذایی و سبک زندگی را تغییر دهیم تا دچار این بیماری نشویم و اگر هستیم کنترل کنیم کارشناسان توصیه می کنند که افراد مبتلا به فشار خون بالا یک رژیم غذایی متعادل و مغذی، داشته باشند مثلا مصرف سدیم را کاهش دهند الکل استفاده نکنند، مصرف کافئین را کاهش دهند، به طور منظم ورزش کنند و استرس را کاهش دهند .
خوردن غذاهای غنی از ویتامین C و پتاسیم سودمند است. مطالعات متعدد نشان داده اند که این مواد مغذی به کاهش فشار خون کمک میکند
آنتی اکسیدان ویتامین C به خنثی کردن رادیکال های آزاد و شل شدن دیواره های رگ های خونی کمک میکند. آن به عنوان یک دیورتیک سدیم و آب اضافی بدن را کاهش میدهد.
بنابراین، از ویتامین C باید استفاده شود، در حال حاضر در این اسموتی توت فرنگی تازه و کیوی سرشار از این ویتامین است . توت فرنگی حاوی پتاسیم نیز هست. به علاوه، موز منبع خوبی از پتاسیم است. ما همچنین بذر کتان را بعنوان فیبر به این اسموتی اضافه می کنیم
محصولات لبنی فایده این اسموتی را دو چندان کرده است. در واقع، تحقیق انجام شده در سال 2013 در مجله تغذیه به چاپ رسید دریافتند که افرادی که حداقل سه وعده از محصولات لبنی استفاده کنند فشار خون آنها کاهش یافته و دچار بیماریهای قلبی نمی شوند این اسموتی باید شیر کم چرب و ماست هم کم چرب باشد
همچنین تره تیزک را بخاطر عطر و طعم آن اضافه میکنیم . به علاوه، این گیاه غنی از ویتامین A، C و K است،و برای قلب و عروق فواید زیادی دارد.
اسموتی برای درمان فشار خون بالا: شیر خامه گرفته ورقیق
مواد لازم:
ماست کم چرب
توت فرنگی
موز
کیوی
بذر کتان
تره تیزک (اختیاری)
چاقو
مخلوط کن
فنجان اندازه گیری
1. ½ فنجان شیر کم چرب را به مخلوط کن بریزید.
2.یک دوم فنجان ماست کم چرب بریزید
3. ½ فنجان توت فرنگی قطعه قطعه شده را بریزید.
4- 1 عدد موز را برش دهید
5- 1 عدد کیوی حلقه ای شده
6- یک قاشق بذر کتان بریزید
7- برای چند دقیقه مخلوط کن را روشن می کنیم
8- در صورت تمایل کمی تره تیزک خردشده هم می ریزیم
9- اسموتی را در لیوان بریزید
توجه داشته باشید: اگر داروی فشار خون مصرف می کنید درباره این نوشیدنی با پزشک مشورت کنید
می توانید از شیر نارگیل به جای شیر کم چرب استفاده کنید.
شما هم اکنون اسموتی سالمی برای صبحانه دارید که چند بار در هفته توصیه می شود تا فشار خونتان کاهش یابد
می توانید مقدار خیلی کم اسفناج و نصف فنجان لبوی پخته شده را برای سم زدایی به این اسموتی اضافه کنید. هر دوی این سبزیجات سرشار از ویتامین های A و C، آهن، منیزیم و نیترات می باشد اسید نیتریک به باز کردن رگ ها و کاهش فشار خون کمک میکند
اگر از بذرک استفاده میکنید اول خیس کنید بعدا استفاده کنید
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع و آدرس hiDoctor.ir مجاز می باشد
