بیشتر والدین دوست دارند کودکشان چاق و به قول معروف «تپل مپل» باشد؛ این در حالی است که پزشکان درباره خطرهای چاقی کودکان هشدار می‌دهند و می‌گویند احتمال اینکه این قبیل کودکان در بزرگسالی مجبور شوند با عوارض ریز و درشت چاقی دست و پنجه نرم کنند، بیشتر از دیگران است. با این حال، واقعیت این است که آمار چاقی کودکان در ایران و جهان رو به افزایش است و والدینی که می‌خواهند فرزندانی سالم داشته باشند، باید به فکر راهکارهایی باشند که می‌تواند سلامت کودکان را حفظ کند.
چاقی، مادر بیماری‌هاست و عادت‌های غذایی هر روز ما، زمینه بروز آن را فراهم می‌کند. از این رو، برای پیشگیری از بروز بیماری‌هایی که در صورت چاق بودن احتمال ابتلا به آنها افزایش پیدا می‌کند، باید خودمان و کودکانمان را اصلاح کنیم اما سوال اینجاست که چه عادت‌هایی باید جایگزین رفتارهای چاق‌کننده‌مان شوند؟ در «پوستر سلامت» این هفته به همین موضوع پرداخته‌ایم.
عوارض چاقی
• عوارض جسمی
مشکلات مفصلی
دیابت
فشارخون بالا
بیماری قلبی
کلسترول بالا
• عوارض روانی
کاهش اعتماد به‌نفس
افسردگی
احساس گناه
علل چاقی
• علل مربوط به شیوه زندگی
زیاده‌روی در تماشای تلویزیون، انجام بازی‌های رایانه‌ای و کارکردن با رایانه
پیاده‌روی نکردن و نداشتن فعالیت بدنی
داشتن دوستان و اطرافیانی که عادت‌های ناسالمی دارند.
• علل مربوط به صنایع غذایی
فست‌فود
رستوران رفتن
مصرف غذاهای فرآوری‌شده
مصرف نوشیدنی‌های شیرین
خوردن اندازه‌های بزرگ خوراکی‌ها
• علل مربوط به متابولیسم
چاقی در دوران کودکی
ژنتیک
10 فرمان غذایی
?) میزان تماشای تلویزیون و کار و بازی کودکان با رایانه را محدود کنید.
2) از تهیه غذاهایی که چربی، شکر و نمک فراوانی دارند، خودداری کنید.
3) کمتر بیرون از منزل غذا بخورید و کودک را به غذاهای خانگی و سالم عادت بدهید.
4) در تهیه غذاهای خانگی ،تنوری‌کردن را جایگزین سرخ‌کردن کنید. اگر می‌خواهید مواد غذایی را سرخ کنید، با روغن زیتون فقط کمی تفت دهید.
5) در برنامه غذایی خانواده از نان و محصولات سبوس‌دار و پرفیبر استفاده کنید.
6) از غذاها برای پاداش دادن به کودکان استفاده نکنید.
7) بچه‌ها را مجبور نکنید غذای داخل بشقابشان را تمام کنند.
8) خوراکی‌هایی که چربی مفید دارند، مصرف کنید؛ مانند انواع مغزها، ماهی، آووکادو و روغن زیتون
9) بچه‌ها را به آهسته غذا خوردن تشویق کنید و به فرزندانتان
5 وعده در روز غذا دهید.
10) کودکان را به مصرف میوه‌ها و سبزی‌های تازه عادت بدهید.
4 فــــرمــــان ویـــژه
کودکان را عادت بدهید که آب را به نوشیدنی‌های شیرین و گازدار ترجیح بدهند.
کودکان را تشویق کنید هر روز 60 دقیقه به ورزش یا فعالیت بدنی بپردازند.
کودکان را عادت بدهید غذای روزانه‌شان را در وعده‌های متعدد ولی کم‌حجم مصرف کنند.
سبزی‌ها و میوه‌های تازه را در وعده‌های اصلی و میان‌وعده‌های کودکان بگنجانید.
هفته نامه سلامت
