آیا به اندازه ی کافی میوه و سبزیجات زرد و قرمز رنگ میخورید؟ بدن انسان، بتاکاروتن را که در بیشتر میوه و سبزیجات زرد، نارنجی و قرمز رنگ (مانند هویج، سیب زمینی شیرین، طالبی و فلفل قرمز) وجود دارد، به ویتامین A تبدیل می کند و این ویتامین، تاثیر سلنیوم را بر پوست، چند برابر می سازد. بنابراین از مصرف میوه و سبزیجات قرمز یا زرد رنگ، غافل نشوید