دکتر سلام – این صبحانه برای سلامتی فوق العاده خوب است چون میوه سرشار از ویتامین و تخم مرغ سرشار از پروتئین است و اگر همراه با گریپ فروت باشد موجب سیری می شود. آناناس و گریپ فروت برای متابولیسم بدن خوب است پس یک صبحانه رژیمی است
مواد لازم
سینی تخم مرغ:
2 عدد تخم مرغ
1 عدد هویج متوسط
جعفری چند شاخه
2 عدد زیتون
سینی میوه:
2 ورق آناناس
نصف عدد گریپ فوروت
طرز تهیه:
تخم مرغها را آب پز میکنیم بطوریکه سفت شود که خوب برش داده شود (10-12 دقیقه کافیست). هویج و جعفری را ریز رد میکنیم رویش نمک و آب لیمو ترش تازه می ریزیم هم می زنیم هر تخم مرغ را چهار قسمت کرده نمک و لیمو می ریزیم رویمخلوط هویچ و جعفری می ریزیم و رویش پاپریکا می ریزیم وسطش زیتونها را می ریزیم
برای سینی میوه :آناناسها را خرد کرده. گریپ فروت را نصف کرده رویش آناناسها را چیده میتوانید رویش آب پرتقال هم بریزید.
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد.