دکتر سلام – در این منو برایتان یک سوپ متفاوتی آموزش میدهیم بخصوص برای کسانیکه رژیم میگیرند مفید است. این سوپ برای شام خوبست.این سوپ غذاهای خورده شده در طول روز را پاکسازی میکند و بهتر هضم میدهد وسوختو ساز بدن را سریعتر میکند
مواد لازم:
گوجه فرنگی 2 عدد
کدو 2 عدد
برگ کلم 2 عدد
1 عدد پیاز بزرگ
فلفل قرمز 1 عدد
جعفری نصف دسته
نعناع تازه نصف دسته
روغن زیتون 2 قاشق
سوپ کلم 615 متابولیسم را بکار می اندازد
طرز تهیه:
اول گوجه فرنگی ها را رنده کرده و کدوها و فلفل قرمز خرد شده را می ریزیم . برگهای کلم و 4 لیوان آب اض افه میکنیم خوب می پزیم روغن زیتون می ریزیم سپس پیاز رنده شده هم ریخته می جوشانیم سپس با بلندر پوره کرده از حرارت برداشته نعنای تازه نمک و پاپریکا ریخته رویش را میتوانید نان سبوس خشک شده بریزید. نعناع حتما باید در آخر افزوده شود تا رنگش سیاه نشود.
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد
