دکتر سلام – این سالاد جزو سالادهای پر طرفدار است هم خوشمزه است و هم رژیمی حتی کسانی که کلم قمری دوست ندارند در این سالاد آن را می خورند
مواد لازم:
کلم قمری متوسط 2 عدد
هویج متوسط 1 عدد
ماست چکیده 250 گرم
نمک
مرغ خرد شده به اندازه دلخواه
طرز تهیه:
مرغهار ا پخته و خرد میکنیم.
کلم قمری هار ا پوستش را گرفته رنده میکنیم و کمی آبلیمو می زنیم که سیاه نشود. مرغها را روی کلم قمری ها ریخته هویجها را رنده کرده می ریزیم. ماست را خوب هم زده و می ریزیم همه مواد را خوب هم میزنیم نمک ریخته اگر گردو هم داشتنید گردوی خرد شده را هم می ریزیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد
