دکتر سلام – غذاهای تصفیه شده در روده بزرگ باعث گاز، سوء هاضمه، نفخ و یبوست می شود. از سوی دیگر، غذاهای با فیبر بالا روده را سالم نگه می دارد. بنابراین، به جای استفاده از دارو برای درمان یبوست، توصیه می شود که یک رژیم غذایی با فیبر بالا داشته باشید.به گفته پزشکان، به طور متوسط، زنان حداقل به 25 گرم و مردان به 38 گرم فیبر در هر روز نیاز دارند. ما لیست برخی از منابع طبیعی فیبر را معرفی میکنیم که غذا را بهتر هضم میدهند
نخود فرنگی فیبر بالا، کم کالری و هیچ چربی ندارد
در هر فنجان 16.3 گرم فیبر وجود دارد
حبوبات 15.6 گرم در هر فنجان فیبر وجود دارد
فیبر بالا دارد. احمال ابتلا به یبوست و بیماری های قلبی را کاهش میدهد
لوبیا سیاه و سفید دارای پروتئین، فیبر و ریبوفلاوین زیادی است. آنها همچنین خواص ضد عفونی کننده دارد و بطور شگفت انگیزی وزن را کاهش می دهد
15 گرم در هر فنجان فیبر وجود دارد
باقلا سرشار از فیبر و شاخص گلیسمی پایین دارد
13.2 گرم در هر فنجان فیبر وجود دارد
کنگر فرنگی ( آرتیشو)بالاترین میزان فیبر نامحلول است، که به حرکات روده کمک می کند و غذا را بهتر هضم میدهد. دارای سطح کلسترول سالم است و قند خون را کنترل میکند
در هر فنجان 10.3 گرم فیبر وجود دارد
در هر فنجان 8.8 گرم فیبر وجود دارد
نخود فرنگی دارای فیبر است و وزن را متعادل نگه می دارد
کلم بروکلی سرشار از فیبر است، انسان را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد
5.1 گرم در هر فنجان فیبر وجود دارد
کلم بروکسل دار ای فیبر است، علاوه بر آن برای قلب و عروق مفید است خطر ابتلا به آرتروز، را کاهش میدهد
در هر فنجان 8 گرم فیبر وجود دارد
تمشک دارای آنتی اکسیدان فراوان است ، خواص ضد التهابی و ضد سرطان دارد. سطح کلسترول، فشار خون را پایین می آورد
در هر فنجان 7.6 گرم فیبر وجود دارد
تمشک پر از آنتی اکسیدان و سرشار از فیبر و پلی فنل ها است که از بیماری آلزایمر پیشگیری میکند به تقویت مغز کمک میکند
آووکادو غنی از چربی اشباع نشده است ، که چربی های خوب هستند، آوکادو تقریبا 20 ویتامین مختلف دارد دارای مقدار خیلی کم قند و فیبر بسیار بالایی است
نصف آن 6.7 گرم فیبر دارد
یک عدد متوسط آن 5.5 گرم فیبر دارد
گلابی انسان را برای مدتی سیر نگه می دارد،
جو
فیبر موجود در جو سیری را افزایش میدهد و جذب کربوهیدرات ها و چربی ها را کاهش میدهد
در هر فنجان 6 گرم فیبر وجود دارد
سبوس
سبوس غنی از فیبر است که به کاهش کلسترول خون کمک می کند. شما می توانید یک قاشق سبوس را به غذاهای خود اضافه کنید برای سوء هاضمه بسیار خوبست
در هر فنجان 7گرم فیبر وجود دارد
ماکارونی
ماکارونی از آرد گندم کامل ساخته شده است و به عنوان یک منبع عالی از ویتامین ها و مواد معدنی است. سطح گلوکز خون را ثابت نگه می دارد برای مدت طولانی احساس گرسنگی نمی کند ، برای سلامت قلب مفید است
در هر فنجان 4 گرم فیبر وجود دارد
بلغور جو دوسر به از بین بردن سموم معده کمک میکند منبع خوبی از فیبر محلول و لاغر کننده است
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد
