ویتامین ها، مواد آلی، مورد نیاز برای متابولیسم طبیعی، و بوجود آوردن انرژی در بدن می باشد. انرژی زیاد داشتن لازمه اش ویتامین خوردن است.بدن بطور طبیعی ، به هر نوع ویتامینی در اندازه متعادل برای بکارگیری وظایفش دارد، ولی بعضی از ویتامین ها هستند که در بدن زودتر انرژی تولید میکنند. در اینجا برخی از ویتامین ها را معرفی میکنیم که ضروری هستند :
ویتامین B1
این ویتامین انرژی زا است در مواد غذایی مانند برنج قهوه ای، شیر سویا، تخم مرغ، غلات سبوس دار، گوشت، ماهی و آجیل وجود دارد غنی از کربوهیدرات ها هستند و برای انرژی سلول ها لازمست. برای درمان ضعف، خستگی و از دست دادن تعادل خوبست ویتامین B2
ویتامین تقویت کننده ایمنی بدن برای رشد و ترمیم سلول است. همچنین برای تولید انرژی و تبدیل چربی و نشاسته به انرژی و حفظ جریان خون و اکسیژن در بدن لازم است. سرگیجه و بی خوابی را می توان با مصرف منظم ویتامین B2 از طریق دانه غنی شده، پنیر، مرغ، غلات و سبزیجات با برگ سبز یا مکمل جلوگیری کرد. ویتامین B3
یک ویتامین محلول در آب است که انرژی تولید میکند سموم را از بین برده و به هضم غذا کمک میکند از دیگر ویژگی های متمایز ویتامین B3 تامین انرژی برای بدن ضروری است. غلات، حبوبات، غلات سبوس دار، لوبیا، آجیل، ماهی، تخم مرغ و سبزیجات بخار پز برخی از منابع از ویتامین B3 هستند ویتامین B5
ویتامین ضد استرس است که در بالا بردن استقامت بدن مفید است و انرژی تولید میکند. این نیز خواب آور است و در طول روز انرژی مورد نیاز بسیار فراهم می کند . کلم بروکلی، آووکادو، ماهی، حبوبات، سیب زمینی شیرین و مخمر پر از پانتوتنیک اسید و یا ویتامین B5 می باشد. اسید فولیک یا ویتامین B9
برای تولید سلول های قرمز خون، اکسیژن بسیار حیاتی است. آب میوه، عدس، لوبیا، برنج و نان دارای ویتامین B9 هستند
ویتامین ضروری برای تولید انرژی برای تشکیل پروتئین و سلول های خون مورد نیاز است. تخم مرغ، گوشت و ماهی غنی ترین منابع ویتامین B12 هستند، مکمل مورد نیاز برای گیاه خواران برای جلوگیری از خستگی و ضعف است. ویتامین C
ویتامین C آنتی اکسیدانی است که با میکروب مبارزه می کند و بلافاصله پس از بیماری توصیه می شود. این به جذب آهن و کلسیم بدن کمک می کند. همه میوه های خانواده مرکبات، و سبزیجات سبز در رژیم غذایی روزانه گنجانده شود چون به مقدار زیاد از این ویتامین دارند . .
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد.
