درباره تغذیه ورزشکاران در این بخش مطالبی را از زبان دکتر متخصص باهم میخوانیم. باید میوه ای بخورند که انرژی بدن آنها تامین شود ولی این میوه پر انرژی برای کسانیکه اهل ورزش هستند چه میوه ای است.
حسن پنجوي، متخصص طب ورزشي در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران، گفت: مصرف انگور قدرت تحمل ورزشکاران را تا 75 درصد افزايش مي‌دهد حتي ورزشکاران دو ميداني با مصرف انگور رکورد بهتري داشتند.
وي اظهار داشت: مصرف اين ميوه مفيد در بين وعده‌هاي غذايي به کاهش سطح قند خون افراد کمک مي‌کند.
اين متخصص افزود: انگور، تصفيه کننده خون، ضد فشار خون، روماتيسم، نقرس، مسموميت و معالج بيماريهاي جلدي، خوني و عصبي است.
پنجوي تصريح کرد: اين ميوه مفيد و مصرف آن در وعده صبحانه در افراد لاغر موجب چاقي شده ضمن اينکه از سرطان جلوگيري، و در رفع انسداد مجراي طحال، کبد، سوء هاضمه و کم خوني اثر شاياني دارد.
وي خاطر نشان کرد: انگور بهترين دافع سموم بدن است و در تقويت قلب و کارکرد بهينه ريه و کليه بسيار موثر است.
شايان ذکر است: انگور حاوي ويتامين‌هاي a،b،c قند، نشاسته، چربي، آلبومين، آهن، فسفر، پتاسيم، منگنز و يد است.
اين ميوه داراي خاصيت ضد عفوي کنندگي بوده و براي افراد با بنيه ضعيف بسيار مفيد است.
منبع-خبرنگاران جوان
