استفاده از مکمل غذایی CHORI-barsکه شامل میزان زیادی فیبرو میکرونوترینتهای ضروری است ریسک ابتلا به دیابت نوع 2 را کم میکند
این تحقیق توسط محققان انستیتو تحقیقات بیمارستان کودکان اوکلند(CHORI) انجام شده است. دانشمندان دریافتند مکمل های غنی از فیبر علاوه بر فواید متابولیکی موجب کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و بیماری قلبی می شوند.
دراین تحقیق از شرکت کنندگان خواسته شد به رژیم غذایی معمولی روزانه خود دو عدد CHORI-bars(مکمل تغذیه ای حاوی فیبر) به مدت دو ماه بیافزایند. بدنبال این تحقیق بهبود سلامت چشمگیری توسط شرکت کنندگان گزارش شد که شامل کاهش وزن، کاهش التهاب مزمن و افزایش کلسترول خوب بود.
CHORI-barsحاوی مواد مغذی گوناگون و پیچیده ای است و برای بهبود سلامت متابولیک و قلب وعروق افراد مبتلا به دیابت نوع 2 طراحی شده است. دانشمندان برای تولید این مکمل تغذیه ای سالها وقت صرف کردند همچنین این مکمل از نظر طعم بی نظیر است.
محققان انستیتو تحقیقات بیمارستان کودکان اوکلند(CHORI) باهمکاری محققان وزارت کشاورزی ایالات متحده به تولید این مکمل تغذیه ای مفید پرداختند.
درسال 2012 اولین تلاشها برای تولید CHORI-barsبه دلیل طعم بسیار بد و ایجاد حالت تهوع درافرادی که آنرا تست کرده بودند با شکست مواجه شد.
اما با تلاش بیشتر محققان توانستند علاوه بر بهبود طعم آن، مواد دیگری را در جهت کاهش وزن و بهبود متابولیسم به آن بیافزایند.
فایده ی واقعی آن راحتی استفاده ازآن است، ایجاد تغییرات تغذیه ای نظیر کاهش مقدار کالری مصرفی می تواند یک راه موثر برای کاهش خطر ابتلا به دیابت باشد اما اجرای این روش و پایبندی به آن مشکل است اما مصرف ساپلیمنت CHORI-barراه آسانی است که فواید قلبی-عروقی و متابولیکی را نیز بهمراه دارد.
مصرف مواد پرکالری، شکر، نمک، چربیهای ناسالم که همه از عناصر یک رژیم غذایی غربی هستند، علت اصلی شیوع چاقی می باشد. از آنجائیکه فقر رژیمهای غذایی ریشه اصلی مشکلات سلامت است یک رویکرد واضح به اپیدمی چاقی بهبود عادات تغذیه ای است و از آنجائیکه تغییر الگوهای تغذیه ای برای بسیاری از افراد سخت است یک راه حل عالی تولید مکملهایی حاوی میکرونوترینتها، فیبر و سایر مواد غذایی است که در رژیم غذایی غربی یافت نمی شود.
محققان 18 کارآزمایی بالینی کوچک درطی ده سال برای بررسی این مکمل تغذیه ای کم کالری که حاوی مقادیر زیادی میکرونوترنیت، فیبر و سایر مواد غذایی است، انجام دادند. این تحقیق قدرت تغذیه را در سلامت افراد پررنگ تر کرده و نشان می دهد انجام مداخلات تغذیه ای جایگزینی برای استفاده از داروهای ضد چاقی و مبارزه با اختلال متابولیک همراه با چاقی است.
