برای کسانی که که فر ندارند و می خواهند کیک یا شیرینی بپزند ، همانطوریکه می دانید مواد لازم برای درست کردن شیرینی بدون فر باید روغن زیادی استفاده شود و این هم برای سلامتی خوب نیست! ما هم در این بخش شیوه درست کردن فر ساده را به شما نشان می دهیم .
یک زیر قابلمه ای فلزی را داخل یک قابلمه بزرگ بگذارید و قابلمه را روی شعله پخش کن قرار بدهید 5 دقیقه قبل از قرار دادن کیک یا شیرینی گاز را روشن کنید، تا قابلمه گرم شود حالا قالب کیک را داخل قابلمه و روی زیر قابلمه ای فلزی بگذارید و در قابلمه را ببندید.
حرارت بالای شعله دمای مورد نیاز برای پخت کیک هست.
منبع : www.beytoote.com
