مواد لازم :
آرد 1 استکان
روغن زیتون 2 قاشق
شیر کم چرب 1 استکان
آب 1 استکان
دوشاب 3 قاشق
شکر 3 قاشق
گردوی خرد شده برای تزیین
طرز تهیه:
این حلوا برای 2-4 نفر است به مقدار مواد لازمش نگاه نکنید وقتی می پزد زیادتر می شود و کل این حلوا 750 کالری دارد. آرد , روغن زیتون را در حرارت هم میزنیم تا آرد رنگش عوض شود. در یک ظرف دیگر دوشاب,شکر و , آب, شیر خوب هم میزنیم روی آرد سرخ شده میریزیم و 5 دقیقه دیگر در حرارت متوسط سرخ میکنیم در کاسه ریخته و برعکس برروی ظرف قرار می دهیم ورویش را با گردو تزیین میکنم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد.