مواد لازم:
نخود پخته ۳ لیوان
پنیر ۱۰۰گرم
پیاز قرمز ۱ عدد
فلفل قرمز کبابی ۲ عدد
فلفل سبز ۲عدد
گوجه فرنگی ۲عدد
پیازچه ۵ عدد
زیتون فلفلی ۱ کاسه
جعفری یک دسته
نعنای تازه یک دسته
لیمو روغن زیتون
طرز تهیه:
نخود پخته را سرد کرده در ظرف مورد نظر ریخته سپس پیاز قرمز زیتون فلفلی و فلفل قرمز کبابی و فلفل سبز و گوجه فرنگی را برش میدهیم. پیازچه و جعفری و نعنای تازه و مواد خرد شده را ریخته و پنیر را مکعبی خرد می کنیم .آب لیمو و روغن زیتون را می ریزیم مخلوط کرده روی سالاد می دهیم با جعفری و نعناع تزیین میکنم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد.
