مواد لازم:
پیاز متوسط ۱عدد خرد شده
گوجه فرنگی متوسط ۳ عدد خرد شده
فلفل سبز ۳عدد ریز خرد شده
خیار ۱ عدد کوچک خرد می کنیم
جعفری ریز خرد شده مقداری
ترشی فلفل ۶-۷ عدد خرد شده
سس:
روغن زیتون ۲ قاشق
آب انار ۱ قاشق
سرکه انگور ۱ قاشق
آب لیموی تازه ۱ قاشق
نمک . فلفل سیاه و کاکوتی و پاپریکا
طرز تهیه:
در یک ظرف همه مواد خرد شده را ریخته و مواد لازم برای سس را هم در یک ظرف دیگر می ریزیم و خوب مخلوط میکنیم و روی سالاد می دهیم رویش کاغذ محافظ کشیده ۱ ساعت در یخچال قرار دهید اسن سالاد برای کسانی که مزه تند را دوست دارند بسیار عالی است
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد
