وی افزود: اگر چه در حال حاضر پوکی استخوان یا همان استئوپروز در ایران در مقایسه با بسیاری از کشورهای دیگر شیوع کمتری دارد، اما بررسی نشان می دهند که پوکی استخوان با سرعت بالایی در حال شیوع است.
در اینجا به 6 ویتامین مفید و موثر ارائه شده که رعایت آنها به تقویت استخوانها و حفظ سلامت این بافت در طولانی مدت کمک میکند ارائه شده است:
۱- ویتامین
ویتامین د برای حفظ سطح کلسیم و فسفات در بدن ضروری است و کمبود آن باعث اختلالات استخوان میشود. اسیدهای چرب امگا ۳ به جذب این ویتامین کمک میکنند. جذب کلسیم برای سلامت استخوانها بسیار ضروری است. بنابراین یک رژیم غذایی خوب از ویتامین د باید در تغذیه روزانه گنجانده شود تا به جذب کلسیم کمک کند.
۲- ویتامین ث
این ویتامین نیز برای بدن ما ضروری است و به تولید کلاژن کمک میکند و برای ساخت استخوان لازم است.
۳- ویتامین کا
این ویتامین به افزایش تراکم استخوانها کمک می کند و همچنین در پیشگیری از شکستگی استخوان بسیار موثر است . این ویتامین تشکیل استخوان جدیدی را می دهد.
۴- ویتامین ب۱۲
این ویتامین نیز برای بدن بسیار مفید است . مطالعات ثابت کرده است که کسانی که با کمبود ویتامین ب۱۲ مواجه میشوند استخوان آنها از بین میرود. باید غذاهای غنی شده با ویتامین ب۱۲ برای ساخت استخوانهای قوی تر تغذیه کنند.
۵-پتاسیم
پتاسیم برای تعادل قلیایی حفظ استخوان کمک میکند .همچنین مانع از دفع کلسیم بدن میشود و به تقویت استخوانها کمک میکند.
این یکی از ضروری ترین مواد معدنی استخوان است قدرت استخوان را افزایش میدهد . همچنین مقاومت بدن در برابر بیماری های استخوانی را افزایش می دهد. مصرف آجیل، سبزیجات سبز میتوانید منیزیم مورد نیاز بدن را تامین کند.
