مواد لازم :
کلم سفید کوچک نصف عدد
سیب سبز ۱عدد
اسفناج تازه مقداری
پرتقال ۱ عدد
لیمو ترش ۱عدد
ماست چکیده ۲ قاشق
نمک
طرز تهیه:
کلم سفید را ریز ریز خرد کرده. پوست سیب را گرفته و خلال می کنیم اسفناجها را هم ریز می کنیم و در یک کاسه می ریزیم. برای درست کردن سس در یک کاسه ماست چکیده آب لیمو و آب پرتقال می ریزیم نمک ریخته و خوب هم میزنیم سس را به سالاد اضافه کرده و خوب هم میزنیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه و ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد.