yufka-kufte گوشت چرخ کرده 300 گرم

یوفکا 5 عدد

نمک و فلفل

پیاز کوچک  1 عدد

رویه:

سس گوجه فرنگی

ماست سیردار

yufka-kufte1

yufka-kufte2

yufka-kufte3

 

طرز تهیه:

پیاز و نمک و فلفل سیاه و گوشت چرخ کرده را خوب مخلوط کرده. یوفکا را باز کرده و مثل تصاویر چیده و درست می کنیم در فر 180 درجه بمدت 30 دقیقه می پزیم وقتی پخت از فر در آورده رویش سس گوجه فرنگی و ماست سیردار می ریزیم و سرو می کنیم

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه و ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد.