شاید با خود پرسیده باشید که چرا باید کدو حلوایی مصرف کنیم. کدو حلوایی دارای چه خواص و فوایدی برای بدن ما است. کدو حلوایی دارای مقدار زیادی بتاکاروتن است. کدویی که تیره تر است مقدار بتاکاروتن آن بیشتر است و خاصیت های آنتی اکسیدانی بالاتری را دارد. کدو حلوایی دارای ویتامین های C، B، پتاسیم، منیزیم و فیبرهای حلال است که می تواند متابولیسیم چربی ها را بهتر کند. همچنین کدو حلوایی کاهنده کلسترول خون می باشد.
