شیرینی که امروز آموزش میدهیم خیلی متفاوت است این یک شیرینی ترکیه است که با نشاسته درست می شود و بسیار خوشمزه است
مواد لازم :
تخم مرغ 1 عدد
روغن مایع نصف لیوان
شکر نصف لیوان
بکینیگ پودر 1 قاشق چای
وانیل 1 پاکت ( 10 گرم)
آرد نصف لیوان
نشاسته 2.5 لیوان
بیسکویت کاکائویی 1 پاکت( 92 گرم)
طرز تهیه :
در یک ظرف تخم مرغ و شکر و روغن مایع و وانیل را ریخته خوب هم می زنیم رویش نصف لیوان نشاسته ریخته و هم میزنیم و بکینگ پودر و آرد و بقیه نشاسته را کم کم می ریزیم تا خمیری شود که بدست نچسبد 11 قسمت کرده خمیر ا مانند تصویر باز کرده و وسطش 1 عدد بیسکویت قرار می دهیم و کناره های خمیر را می بندیم سپس برمی گردانیم ورویش باچنگال سوراخ سوراخ میکنیم و با فاصله در سینی فر کاغذ روغنی انداخته شده می چینیم در یخچال 2-3 ساعت بماند در فر 175 درجه بمدت 20 دقیقه قرار می دهیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد.
