خوراک بروکلی و تخم مرغ

خوراک متفاوتی از کلم بروکلی برای طرفداران این ماده خوراکی آموزش می دهیم که در ادامه این آموزش را یاد بگیرید

مواد لازم :

کلم بروکلی نیم کیلو

پیاز متوسط 3 عدد

تخم مرغ 3-4 عدد

روغن زیتون نصف استکان

نمک

طرز تهیه :
در قابلمه کلم بروکلی ها را ریخته و بحدی آب می ریزیم که روی کلم بروکلی ها را بگیرد. پیازها را خرد کرده  و با روغن کمی تفت می دهیم بروکلی ها را اضافه کرده و خیلی آرام هم می زنیم که کلم بروکلی ها له نشوند و شکل خود را حفظ کنند سپس تخم مرغ ها را ریخته و می پزیم