پیراشکی پنیر با یوفکای باقلوا

این پیراشکی شکل و شمایل متفاوتی دارد که در قالب مافین درست شده است

مواد لازم :

یوفکای باقلوا 6 عدد

پنیر سفید 100 گرم

پنیر پیتزا 50 گرم

کره نصف قاشق

جعفری مقداری

طرز تهیه :

در یک ظرف پنیر سفید  و پنیر پیتزا را ریخته و رویش جعفری ریز خرد شده می ریزیم. در یک تابه کوچک نصف قاشق کره ریخته و ذوب می کنیم  سپس دو عدد یوفکا را روی هم گذاشته  مانند تصویر به 4 قسمت برش میدهیم یوفکا را در قالب مافین گذاشته  خیلی کم کره مالیده دوباره رویش یک یوفکا گذاشته  و از مخلوط پنیر می ریزیم  کناره ها رویش برگردانده  و بقیه را هم همینطور درست می کنم رویش خیلی کم کره مالیده در فر 180 درجه از قبل گرم شده قرار داده تا رویش طلایی شود