این دسر بنظر می رسد که کالری زیادی داشته باشد ولی خیلی خوشمزه و سیر کننده است یعنی وقتی این را می خورید دیگر تا مدتها سیر می مانید یک دسری که از شیر درست شده از همین الان خواهید گفت دستت درد نکند
مواد لازم:
کره 150 گرم
آرد 3 قاشق
نشاسته 1 قاشق
شیر 1 لیتر
پودر بادام 2 قاشق
عسل 2 قاشق
وانیل 2 پاکت
شکر 1 لیوان
طرز تهیه :
کره ر ا در قابلمه ریخته و ذوب می کنیم. سپس وقتی ذوب شد آرد را می ریزیم و تفت می دهیم . شیر و نشاسته را هم می ریزیم و مرتب و سریع هم میزنیم وقتی شروع به جوشیدن کرد شکر, پودر بادام و وانیل را می افزاییم وقتی کمی سفت شد از حرارت برداشته یکی دو دقیقه هم زده تا ولرم شود سپس در ظروف دسر ریخته وروی آن را تزیین می کنیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد