برخی والدین کودکان را مجبور به خوردن تمام غذایی که در بشقاب ریخته اند می کنند، اما این کار به جای اینکه تاثیر مثبتی داشته باشد، بیشتر به آنها صدمه می زند. تحقیقی که در این زمینه انجام شده است
نشان داد که غذا خوردن اجباری ، باعث اختلال در شکل گیری رفتار غذایی در کودک شده و او را در مقابل افزایش وزن ناسالم آسیب پذیر می کند.به منظور بهبود شکل گیری طبیعی رفتار غذایی ، مهم است که کودک براساس خواسته خود غذا بخورد.این تحقیق می گوید: کودکانی که تحت فشار هستند تا همه ی غذای داخل بشقابشان را بخورند، ممکن است دیگر به سیگنال های بدنشان تکیه نکرده و تا زمانی که والدینشان خوشحال شوند به غذا خوردن ادامه دهند.سیلجه استینبک (از دانشگاهی در نروژ) می گوید: ما به دنبال این بودیم که ببینیم فعالیت جسمی، مقدار زمان تماشای تلویزیون و صفات خاص اشتهایی ، می توانند توضیح دهند که چرا شاخص توده بدنی (BMI) برخی کودکان نسبت به بقیه افزایش پیدا می کند.یافته هایی که در مجله the Journal of Paediatric Psychology منتشر شدند، نشان دادند که روشی که کودکان برای غذا خوردن انتخاب می کنند بسیار مهم است. از طرف دیگر، فعالیت جسمی و تماشای تلویزیون، توضیحی درباره علت افزایش BMI در برخی کودکان ارائه نداد.استینبک می گوید: مطالعه ما نشان داد که افزایش BMI در کودکان زمانی رخ داده که رفتار غذایی آنها از تجربه گرسنگی درونی به دیدن و بو کردن غذا تغییر پیدا کرده است.این تحقیق قسمتی از یک مطالعه طولانی مدت بود که برای چندین سال ، رشد روانی و جسمی این کودکان را مورد بررسی قرار داده بود.این کودکان هر دو سال یک بار مورد بررسی قرار گرفته و در این تحقیق خاص، محققان با داده هایی که از چهار، شش و هشت سالگی این کودکان جمع آوری شده بود سر و کار داشتند.
.
.
.
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد.