saladسالاد چوپان از سالادهای معروف کشور ترکیه است که ما در این جا سالاد چوپان  نخود را آموزش میدهیم

مواد لازم:

نخود پخته 1 استکان

گوجه فرنگی متوسط 2 عدد

خیار کوچک 2 عدد

فلفل سبز 2-3 عدد

جعفری مقداری

زیتون سیاه 5-6 عدد

روغن زیتون

آب لیمو و نمک

salad1

salad2

salad3

salad4

طرز تهیه :

گوجه فرنگی و فلفل ها و خیار راخرد می کنیم. هسته های زیتون را در اورده و خرد می کنیم . جعفری را ریز می کنیم سپس در ظرف مورد نظر فلفل ها, گوجه فرنگی ها, جعفری و زیتون سیاه را ریخته سپس نخود پخته را اضافه می کنیم  سپس روغن زیتون, نمک و لیمو می ریزیم و مخلوط میکنیم  سپس سرو میکنیم

 

 salad5
salad6
salad7
 این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد.