مجله پزشکی دکتر سلام

آهن مهمترین ریز مغذی

یکی از مهمترین ریز مغذی هاست که متاسفانه کمبود آن در بیشتر جوامع وجود دارد و شایعترین کمبود تغذیه ای دنیاست. کمبود …

گوگرد جزئی از ساختمان بعضی از اسیدهای آمینه (اسیدهای آمینه گوگرد دار) می باشد که در ساختمان پروتئین ها موجود می باشند.

منیزیم در استخوانها، عضلات و مایعات بدن موجود می باشد. مغزها، حبوبات، غلات، سبزیجات سبز تیره و شیر منابع خوب منیزیم به …

فراوانترین ماده معدنی بدن است که حدود 2-5/1% وزن بدن را تشکیل می دهد. حدود 99% کلسیم در استخوانها و دندانها وجود …

ویتامین E بعنوان ویتامین ضد پیری شناخته می شود و دلیل آن هم نقش این ویتامین در جلوگیری از اکسیده شدن اسیدهای …