ژله خرده شیشه را چگونه درست کنیم؟
از جمله ژله هایی که در ایران درست می شود و همچنین جنبله ی تزیینی دارد ژله خرده شیشه می باشد که چند نوع ژله رنگی درست میکنیم و آن را به صورت مربع برش می دهیم و همه را با هم مخلوط میکنیم و ژله ی شیری رنگ را بروی آن میریزیم که با شکل بالا که برای شما قرار داده ایم در می آید امیدوارم خوشتان آمده باشد.
مواد لازم برای تهیه ژله خرده شیشه
- ژله به تعداد و رنگ های دلخواه ( مانند : پرتغال – آناناس – بلو بری و .. )
- بستنی وانیلی ۱ لیوان
- ژله آلوئه ورا ۱ بسته
طرز تهیه ژله خرده شیشه
در ابتدا ژله های رنگی را در یک ظرف مستطیل شکل و با عمق کم درست کرده و به جای یک لیوان آب سرد به ژله ها نصف لیوان آب سرد اضافه کنید تا مقداری سفت تر شوند .پس از آماده شدن ژله ها انها را از یخچال خارج کرده و به صورت موزاییک های کوچک برش داده و در قالب مورد نظر رنگها رو میچینید. حالا برای ایجاد رنگ سفید ژله آلو ورا را با یک لیوان اب جوش مخلوط و حل کرد و به جای آب سرد بستنی را به آن اضافه میکنیم . پس از سرد شدن ژله آلورا و افتادن دمای آن را بر روی قالب ریخته تا با ژله های رنگی مخلوط شود , حالا ژله ها را برای مدت ۲ ساعت داخل یخچال قرار دهید . ژله خرده شیشه شما آماده است.
منبع: ورلد ویزیت
