طرز تهیه تخم مرغ با جدیدترین روش

fo3494

در مطلب زیر طرز تهیه تخم مرغ رو برای شما گذاشتم شاید بنظر برسد تخم مرغ رو می توان با یک روش درست کرد در صورتیکه اینطور نیس این تخم مرغ را می توان با روش های بسیار نوین و جدید درت کرد در مطلب زیر برای شما گذاشته ام.

تخم مرغ یکی از مواد غذایی است که با آن غذاهای بسیاری می توانید درست کنید.

مواد لازم برای تهیه تخم مرغ در ابر :

 تخم مرغ 4 عدد
 پیازچه خرد شده  یک چهارم پیمانه
 پنیر پارمیزان رنده شده  یک چهارم پیمانه
 فلفل خرد شده  دو قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان کافی

طرز تهیه تخم مرغ در ابر :
زرده را از سفیده جدا کنید.
زرده ها را جدا از هم قرار دهید.
سفیده را با همزن هم بزنید تا فرم بگیرد.

به آرامی پنیر، فلفل و پیازچه را به سفیده اضافه کنید و آرام هم بزنید.
در سینی حاوی کاغذ روغنی، قاشق قاشق مواد را با فاصله از هم بریزید.
وسط هر یک حفره ای ایجاد کنید. سپس به مدت سه دقیقه در فر که از قبل روی 230 درجه سانتی گراد تنظیم شده است، قرار دهید.

پس از این که کمی طلایی شد و قبل از این که کامل بپزد، از فر در بیاورید و یک زرده در وسط هر یک قرار دهید و مجدد به مدت 44 دقیقه در فر بگذارید.
در صورتی که دوست دارید زرده سفت تر باشد، آن را یک تا 2 دقیقه بیشتر در فر قرار دهید.

منبع : khorasannews.com

© مجله پزشکی و سلامت دکتر سلام | Hidoctor.ir