انجماد سریع یا IQF چیست؟+ آیا بر کیفیت و ارزش مواد غذایی اثر دارد؟
آیا می دانید انجماد سریع یا IQF چیست؟در فرایند نگهداری مواد غذایی، تکنیکی برنده است که در حفظ تازگی و طعم مواد …
آیا می دانید انجماد سریع یا IQF چیست؟در فرایند نگهداری مواد غذایی، تکنیکی برنده است که در حفظ تازگی و طعم مواد …
پکیج لاغری+مشاوره و پشتیبانی ازشنبه به عنوان بهترین و موثرترین کلینیک رژیم درمانی سال تو این روزا که هممون خونه نشین شدیم …
فریز کزدن مواد غذایی روشی موثر برای ماندگاری اقلام غذایی فاسد شدنی است. فرآیند انجماد بگونه است که از رشد باکتریها، مخمرها …
منجمدکردن سبزیجات برای سلامتی ما بسیار مهم و حائز اهمیت است باید اصول مهم در این زمینه را بدانید و از …
غذاهای پخته شده را تا چند روز می توانیم درون یخچال نگهداری کنیم کیفیت این غذاها در اثر انجماد چه تغییری …